ForumHünerli Eller  Yeni Konu 

Kremalı Mantar Çorba

05 Eylül 2011

ALEV YILMAZ


Kremalı Mantar Çorba


Malzemeler:

9-10 Adet Mantar
1/2 Soğan
125 gr. Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
1/2 Su Bardağı Süt
1 Et Suyu Tableti
3.5 Su Bardağı Su
1/2 Paket Krema
Tuz

Üzerine: 1 Çorba Kaşığı Tereyağı


Hazırlanışı:

Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın.Tavada soteyin.
Ayrı bir kapta margarini eritin. 2 Çorba kaşığı unu kavurun.
Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin. 3.5 su bardağı suyu ekleyin.
Sote edilmiş mantarları da tencereye alın. Kaynayınca kremayı ve tuzu ekleyin.
Tencereyi ocaktan alın. Tereyağını eritip, çorbanın üzerinde gezdirin.
Servise hazır...


Afiyet olsun...

Uyarı

Yorum yazabilmek için üye olmalı ve oturum açmalısınız.

Eğer sitemize üye değilseniz buraya tıklayarak hemen üye olabilirsiniz.

Eğer üye iseniz oturum açmak için buraya tıklayın.

Bu tartışmayı Facebook'ta paylaşabilirsiniz:
Facebook'ta paylaş
0