Susamlı simit çıtırlığıyla ABD’liye kendini sevdirdi

Baklavacı Güllüoğlu’nun ABD’de açtığı şubelerinde sattığı simit büyük ilgi gördü ve ABD’lilerin sabah kahvaltısına girdi.

Güllüoğlu’nun Yönetim Kurulu Başkanı Nejat Güllü, yurtiçinde 16, yurtdışında ise ABD’de Manhattan, Brooklyn, Los Angeles ile Amsterdam ve Erbil’de şubelerinin bulunduğunu söyledi. Hedeflerinin ABD’deki bütün eyaletlerde şubeleşmek olduğunu ifade eden Güllüoğlu, Bulgaristan, Libya, Romanya, Kanada ve Kuveyt’te de yeni şubeler açmayı planladıklarını anlattı. Baklava satışları sürerken ABD’ye ilk Türk simidini kendilerinin götürdüğünü vurgulayan Güllüoğlu, şöyle konuştu: “Türk simidini ABD’ye götürdük ve beklenenin üzerinde ilgi gördü. Bir buçuk yıl önce Brooklyn’de simit satmaya başladık. Ardından Manhattan şubemizde devam ettik. Özellikle Manhattan’daki satışımızdan sonra simit büyük yankı uyandırdı. İnsanlar inanılmaz simit tüketmeye başladı. Gazetelerde bile haber oldu. Gazeteden yırttığı, simitle ilgili haberin olduğu parçayı eline alan ABD’li, bize gelip gösterdi ve simit istedi. Simitin çıtır ve gevrekliği, susamı, özellikle ağızda dağılışı çok tutuldu. ABD’de ‘bagel’ dedikleri bizim açmaya benzer bir yiyecek var. Bu yiyecek de sabah kahvaltılarında tüketiliyor. Türk simidini görünce ‘bagel’e tercih ettiler. Bagel ve simit, şekil yönünden benzerliği nedeniyle satışları ‘yüzüklerin savaşı’ olarak nitelendirildi. Talep artıyor.’’


Taraf

Arkadaşına Gönder Yazdır

Bu yazıyı Facebook'ta paylaşabilirsiniz*:

0