ForumHünerli Eller  Yeni Konu 

MİZİTROPİDES (LORLU PİDE)

22 Mayıs 2009

deepblueeagle

un  (yapılacak miktara göre gramaj değişiyor) 
örnek: 1/2 paket un.
lor (mutlaka tatlı lor)
nane (taze)
yağ (sıvı)
pudra şekeri
tarçın

yapılışı:

un, ılık su ile yoğrulur (hamur çok yumuşak olmalı).
lor ile nane (taze nane) karıştırılıp ceviz iriliğinde parçacıklar yapılır.
hamur, avuca sığacak şekilde koparılır (limon kadar).
lor içine konur, kapatılır, yayvanlaştırılır.
kızgın yağda kızartılır.
tepsiye alınır.
üzerine pudra şekeri serpilir.
azıcık da tarçın ekilir.


 
Uyarı

Yorum yazabilmek için üye olmalı ve oturum açmalısınız.

Eğer sitemize üye değilseniz buraya tıklayarak hemen üye olabilirsiniz.

Eğer üye iseniz oturum açmak için buraya tıklayın.
Bu tartışmayı Facebook'ta paylaşabilirsiniz:
Facebook'ta paylaş
0