ForumHünerli Eller  Yeni Konu 

Sosis dolma (Keyifli Pazar Kahvaltısı)

07 Haziran 2009

ALEV YILMAZ

 Keyifli pazar kahvaltısı için

Malzemeler:

* 5 adet iri boy sosis
* 150 gr dil peyniri
* 1.5 yemek kaşığı ezilmiş peynir
* 4-5 sap dereotu
* kekik

Hazırlanışı:

Sosisleri 4-5 dk. kadar kaynar suda haşlayıp süzün. Keskin bir bıçakla uzunlamasına çizik atın. Beyaz peyniri ince doğranmış dereotu ile karıştırın. Sosislerin içine doldurup üzerini ince çubuk şeklinde kesilmiş dil peyniri ile kapatın. Kekik serpin. Kızgın fırında peynir eriyene kadar kızartın, sıcak servis yapın.


Afiyet olsun !



Uyarı

Yorum yazabilmek için üye olmalı ve oturum açmalısınız.

Eğer sitemize üye değilseniz buraya tıklayarak hemen üye olabilirsiniz.

Eğer üye iseniz oturum açmak için buraya tıklayın.
Bu tartışmayı Facebook'ta paylaşabilirsiniz:
Facebook'ta paylaş
0